Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Etkinlik (ÇEVRİMİÇİ)
22.03.2024 tarihinde gerçekleştirilen çevrimiçi söyleşide konuğumuz "Michelin Genç Şef" ödülü kazanmış olan Ulaş Durmaz’dı. Genç şefin kısaca kendisinden bahsetmesinin ardından soru cevap bölümüne geçildi. Bu bölümde öğrencilerden gelen sorular üzerine; sektöre atıldığı ilk günden itibaren kariyer yolculuğundaki zorluklar, motivasyon kaynakları, eğitim hayatı gibi konularda merak edilenleri samimiyetle yanıtlamasının ardından söyleşi sona erdi. Vizyonuyla genç şef adaylarına ışık olan Ulaş Şef'i ağarlamaktan çokça memnun olduk. Kendisine tekrar teşekkür ediyor başarılarının devamını diliyoruz.